Автор: Никонова Анастасия

Дочки любят мне помогать, когда я занимаюсь домашними делами. Как-то раз я пекла печенье и тройняшки захотели мне помочь. С того дня мы делаем печенье вместе, и оно получило название «ТРОЙНЯШКИНО ПЕЧЕНЬЕ»

Вот рецепт:

200 гр сливочного масла

3-4 ст. ложки сметаны

1 ст. сахара

мука (сколько возьмет, примерно 3 ст.)

ванилин, карданмон или корица для аромата (что больше нравится).

Делаем тесто.

Перетираем масло с сахаром, добавляем сметану, кардамон (ванилин) и муку. Замешиваем тесто и убираем в холодильник минут на 30.

Затем раскатываем и выдавливаем формой печенье, можно просто порезать ножом на квадраты. Но так как детям нравится все делать самим, мы используем простые круглые формы (рюмки).

Вот так мы и лепим.

Затем ставим в духовку на 180º минут на 15-20.

Печенье готово. Приятного аппетита!